Salade de navet
Pour 4 personnes
Epluchez et râpez les navets avec la plus fine grille du mixer. Faites une vinaigrette au fouet avec les ingrédients que vous ajoutez dans l'ordre cité ci-dessus. Mélangez-la aux navets au moment de servir.
Le plus : dans cette petite salade rafraîchissante, le navet peut être remplacé par du radis noir et de la pomme. Cela constitue une bonne entrée avant un menu copieux
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